Beschrijving
Ballechin Whisky 15 Years 2nd Release 2021, de zwaar geturfde mouten van distilleerderij Edradour dragen de naam “Ballechin”.
De afkorting “SBCS” staat voor “Small Batch Cask Strength” en geeft aan dat deze release gelimiteerd is en op vatsterkte is gebotteld.
Een 15 jaar lange rijping in First Fill Bourbon Barrels en Second Fill Oloroso Sherry Butts, geven deze mix van sterke rokerige en een sterk turfkarakter met mooie sherrynuances.
De afdronk is lang.