Beschrijving
Tamdhu Whisky 12 Years Sherry Oak, in de neus een vers kaneelbroodje met suikerglazuur. Zoet eiken en een vleugje munt.
In de smaak mondvullende zijdezacht, banaan, moutkoekjes, klassieke diepte van sherry eiken.
De afdronk is lang en in balans, gemalen specerijen, gedroogd fruit en een zacht Schots palet met slechts een klein beetje turfrook.
Tamdhu wordt ook wel de “Can-Dhu-Spirit” van de grote Industriële Revolutie genoemd. De distilleerderij doorstaat vervolgens de ups en downs van de 20e eeuw, wordt een aantal maal gesloten en heropend, om in 2010 opnieuw gesloten te worden. Maar niet voor lang, want in 2011 neemt Ian Macloud, familiebedrijf en onafhankelijk bottelaar de distilleerderij over. Vanaf 2012 wordt er weer geproduceerd, geheel in de geest van de “founing fathers” van de distilleerderij.
