Beschrijving
Taylor’s Port Very Old Single Harvest 1964 Limited Edition 20%
Taylor’s heeft een van de meest uitgebreide reserves van zeer oude, op vat gerijpte Port van welke producent dan ook. Ze bevatten een verzameling zeldzame Single Harvest Ports. Dit zijn Ports van een enkel jaar die rijpen tot volledige rijpheid in gekruide eikenhouten vaten en het oogstjaar op het etiket weergeven.
Taylor’s heeft besloten om elk jaar een gelimiteerde release uit te brengen van een Single Harvest Port die 50 jaar eerder is gemaakt. De eerste in de serie is een Single Harvest uit 1964.
In de neus vertoont de wijn fijne eiken aroma’s en complexe kruidige, nootachtige tonen van sigarenkistjes tegen een warme, zachte achtergrond van butterscotch en melasse. Het gladde fluweelzachte gehemelte wordt verheven door een frisse zuurgraad die de wijn ondanks zijn leeftijd een aantrekkelijke frisheid geeft. De afdronk is enorm lang met rijke, kruidige smaken van zwarte peper die in de mond blijven hangen.
