Beschrijving
Aerstone Whisky bestaat uit 2 soorten whisky’s: Land Cask en Sea Cask. Land Cask wordt beschreven als Rich & Smoky en laat zich inspireren door het gebruik van Highland peat in de mouterij en is gerijpt in een verder in het binnenland gelegen warehouse. Dit leidt tot een rijkere en intensere whisky met een rokerige finish.
In de geur turfrook en vanille zwarte peper, gerookt vlees met een vleugje frisse fruitige zoetheid. De smaken zijn evenwichtige zoete en rokerige tonen, met anijs, gebrande bruine suiker, verkoold eiken. De afdronk is zoet en rokerig.
