Beschrijving
Annadale Whisky Man O’Sword 2014 70cl 61,1% heeft in de geur iets van teer en roet, met gezouten deeg en karamel. Frisse appel, walnoten en geslepen potlood.
De smaak bevat kruidnagel, ananas combineert met frisse turfrook. Gerookte cashews met romige custard. De afdronk is verwarmend met meer turfrook.
Het plaatsje Annan ligt in het zuiden (de Lowlands) van Schotland, niet ver van Dumfries. De Annandale Distillery is oorspronkelijk geopend in 1830 door George Donald en vernoemd naar de vallei waar het in “verstopt” ligt.
In 1896 werd de distilleerderij gekocht door Johnnie Walker & Sons, die de distilleerderij sloot in 1919 en alles van waarde eruit sloopte. In 2007 kregen de prachtige panden weer een nieuwe toekomst nadat de Annandale Distillery Company onder leiding van David Thompson en zijn vrouw Teresa de gebouwen kochten om daar weer een distilleerderij in te bouwen. Aan het eind van 2014 kon weer worden begonnen met het stoken van alcohol. En dit is de eerste Single Malt!
Bottle nummer 039
Cask 106
