Beschrijving
Jura Whisky Seven Wood zoals de naam al doet vermoeden heeft deze prachtige malt gerijpt op maar liefst 7 verschillende soorten eik.
Naast first-fill American White Oak ex-bourbon barrels, ook zes soorten Frans eiken vaten gebruikt: Limousin, Troncains, Allier, Vosges, Jupilles en Les Bertranges.
In de neus nootmuskaat, aardbeienjam op toast, paranoten. Smaken van citroenschil, abrikoos en gekookte perzik. In de afdronk zware vanille met een vleugje rook.