Beschrijving
Scallywag Whisky is een kleine partij met daarin alleen de beste Speyside Malts waaronder Mortlach, Macallan en Glenrothes. Gebotteld op 46% alcohol en non-chill gefilterd.
Deze botteling heeft een uitgesproken rijke invloed van chocolade, kruiden en fruit door de lagering op op PX en Oloroso vaten.
De naam en vormgeving is geïnspireerd op de liefde van de Douglas Laing familie voor Fox Terriërs, deze honden staan bekend om hun lieve maar toch ook ondeugende karakter. De naam Scallywag en het ontwerp met de Fox Terriër zien zij als het meest passend voor deze rijkelijk gekruide en heerlijk zoete malt whisky.
Proefnotitie:
Kleur: Amber:
Neus: Vanille, donkere chocolade en rijke mokka.
Smaak: Donker fruit, kruiden en donkere chocolade.
Afdronk: Een lange en subtiele afdronk met invloeden van sherry.
